梅醤番茶に癒される

こんばんは、さわいようこです。

本当にご無沙汰しました。

生きてます。ちょっと熱さにやられましたけどね(笑)

サザエさんクッキーと梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)を

飲みながらPCに向かっています。

梅醤番茶の作り方は簡単。

種を取った梅干し一個を軽くつぶし、醤油とショウガの

すりおろしを少々入れ、上から熱い番茶を注ぎます。

朝ご飯の替わりにしたり、食欲のない時にゆっくり飲みます。

続く大雨のせいで土用を過ぎた二日前に、やっと梅干しを干しあげました。

熱かったり寒かったりで体調管理が大変でした。

これから秋が来るんですね。

食べ過ぎないように飲み過ぎないように、身体大事にして

仕事も暮らしもがんばらないと、ですね。

あ、あとマメに更新するようにがんばります。はい。